MOSTARDA DI MELE COTOGNE
Ricetta che fa parte della tradizione delle nostre zone. Inizialmente veniva preparata nelle case la vigilia di Natale.
Dal sapore intenso e deciso, è ottima da gustare in abbinamento a formaggio come Grana Padano e Parmigiano Reggiano, ma anche salumi e bolliti, in particolar modo con il nostro cotechino e zampone.
Peso netto: 240g o 140g